いつもご覧いただきありがとうございます。
昨日、以前都城にテーブルマナーセミナーを開催して欲しいと呼んでいただいた小岩屋さんに1年3ヶ月ぶりにお会いしました。
いつも気遣いをしていただき、お会いする度に必ずお土産を頂戴します。
かなりの食通でいらっしゃるようで
今回いただいたお菓子、ヒットです!
お菓子の南香さんが手塩にかけ地元食材にこだわり生産農家の方々に直接お会いして話を聞くことからはじめ、本物志向のお菓子作りに努め誕生したと店主思いがしおりに書いてございます。
「島津荘園」
島津発祥の地、都城市にある国内最大規模の荘園にちなんで名付けられたお菓子だそうです。
第25回全国菓子大博覧会で全国8,000店の中から最高賞の名誉総裁賞を受賞。
上品なお味です。
コーヒーにも抹茶にもあう和菓子と思います。
久しぶりに満足のいくお菓子です。
素敵な週末をおすごしくださいませ。