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昨日午前中の打合せが終わり、丁度ランチ時

スタッフと中華料理をいただきました。





コース料理を頼んだら

フカヒレ入りのラーメン。







以前長男が、長嶋茂雄氏がテレビでフカヒレラーメンを食べていたら

「東京に行ったらこれを食べるんだ」といっていたのを思い出しました。

（もちろんフカヒレの大きさは違います）



あんかけになっていて

スープがとても美味しかった。





そして、北京ダックのハンバーガー。

蒸された皮に、北京ダックにお味噌がのり

ネギとキュウリの食感が絶妙でした。





久しぶりにスタッフと食事をしながら

雑談をするのも

息抜きになります。





今日も頑張っていきましょう。