昨日は午後から時間があったので、久しぶりに息子達の大好きなチョコクッキーと主人の好きなアーモンドクッキーを作りました。
一足お先に、ゆっくりティタイムを寛ぎました。
実は40数年生きてきて、初めて気づきました。
(結構大げさかも・・・?)
私のストレス解消はお菓子作りだ! と。
もちろんそればかりではないのですが、結構煮詰まったときにキッチンでオーブンの予熱音とともに小麦粉をこねている ということに気づいたのです。
お料理はとても大好きです。
食いしん坊ですから、お店の方と仲良くなって、ちょっとした美味しさの秘訣聞き出して、自宅でもチャレンジします。
ただ、最近はタイトになり、少々手間隙懸けてお料理をしていなかったのもあるのでしょうか。
自然の恵みと、様々な動物たちに感謝して、美味しいものがいただける、幸せです。
今晩はとても素敵な方々とお逢いします。
ご覧いただいているおひとりおひとりに感謝申し上げます。
ナチュラル.C 高原
素敵でかっこいいです〜
私もゆとりのある豊かな生活手に入れたい!
見直してみようと思います。
うさ
美味しそう♪
お料理大好き・お菓子作り大好きっていいですね〜。
とても素敵ですね☆
わたしもそんな女性になりたいわ^^
琴瑠
私も息子が帰宅した時にお菓子を作ります。
ひととき、よい香りに包まれて穏やかな時間を満喫できますね〜。
先日のゼリーも爽やかでおいしかったです。
ありがとうございました。
匿名
高原さま
ありがとうございます。
気分を切り替えるテクニック構築中です。
匿名
うさ様
ありがとうございます。
最近タイトで、ゆっくりお台所に立っていません。
実は冷蔵庫の中を見て、適当に豪華に見えて、簡単にできるお料理を作っています。
もう少しゆっくりと手間隙懸けて作りたいのですが・・・。
匿名
琴瑠さま
いつもありがとうございます。
ほっと一息つける
そんな時間に感謝します。
K
昨年の2月に、美味しそうなチーズケーキの本を購入。
4月には、ニューヨークチーズケーキとゴルンゴンゾーラ入りのレアチーズケーキを作りました。美味しかったですよぉ。(#^O^#)
その後ぱったりですが・・・。(^^;)
夏にかぼちゃ入りのチーズケーキを作ってみようかな。
匿名
K様
ありがとうございます。
ゴルンゴンゾーラ入りのレアチーズケーキ美味しそうですね。
私のチーズケーキはもっぱら、クリームチーズベースです。
kouko
かつよさん
私が小さい頃夢みていた
「優雅な奥様の生活」
を絵に描いたような・・・!
(でもでも、私は知っています^^
かつよさんがとてもがんばっていらっしゃるのも)
それをいつもお会いしたときには感じさせない
その秘訣の一つでもあるのかな
と、お菓子のお話を読んで
感じたことでした。
また、ご一緒できるのが
楽しみ!
匿名
kouko様
ありがとうございます。
私はお菓子がないと生きていけない? と
いうくらい大好きです。
プロのようにはいきませんが、ま、素朴な味です。
今週末、またお逢いできるのが楽しみです!