いつもご覧いただきありがとうございます。





昨日、ずっと気になっていたレストランでランチしました。





以前から良く通っていた道路添いにありました。



殆ど毎日車で移動しますが、タイトに動いているために周りの景色など見ていないんですね〜。





噂通り、お料理は個性的でした。



胡椒のきいたサラダ

トッピングは麦です。

このアイデアは拝借したいです。





メイン

黒豚と夏野菜、そしてお肉のしたには赤米のリゾット

バルサミコソースの甘酸っぱさが絶妙です。





デザートは

ミントのジュレとキャラメルソース味の焼き林檎







早速、我が家でも取り入れたいお料理でした。







今日も素敵な一日をおすごしくださいませ。