いつもありがとうございます。





赤土のついた新しゃがいもが送られてきて

二男と恒例のコロッケづくり

去年の様子



今年も手のひらサイズのコロッケ作りました。





じゃがいもをゆで、玉ねぎと合びきミンチを炒め

まるで、お料理番組のように解説付きです。





「じっくりと玉ねぎをうまみが出るまで炒めてください。」なんて



笑わせます。







ところが、いざ衣をつける作業にはいると

パン粉が足りない！







小雨降る中、スーパーまで自転車を走らせ買ってくる二男。







どうしても夕食にいただきたかったのでしょう。







１５歳の少年は面白い！







今週も始まりました。



今日も皆さまが多くの笑顔に囲まれていますように。