本日もご覧いただきありがとうございます。



昨日は友人10名で巴里市場でランチをいただきました。

この巴里市場は鹿児島のフレンチの代表格としてグルメ通りにありましたが、移転してお店も大きくなり　パーティも開催できるエリアも併設されています。

桜島が一望でき　最高のロケーションで美味しくいただきました。

前菜に”お魚のカルパッチョ”



メインに”和牛の柔らか煮”をチョイスしました。





















カルパッチョはバジルソースが鯛や海老を引き立てるお味。

お肉の方は　何日手間をかけたのか　とても柔らかくシェフのこだわりが伝わる　デミグラスソースのお味が染みていました。



ご一緒した方々に　少しテーブルマナーについて　ご質問を受けました。

知っているようで知らない事があり　なかなか聞けないとの声がありました。



忘年会やクリスマスパーティに[:ディナー:]役立つテーブルマナー[:ディナー:]を　来月　再来月と企画中です。



近日中にご案内したいと思います。



今日も皆さまが幸せで元気にすごせますように。